Gazdowo Kuźnia

Karczma Czarci Jar | Karczma Przy Mlynie | Karczma Po Zboju | Cafe Piano | Staro Izba | U Wnuka | Restauracja Dwor Slebody | Rysy Hotel Restaurant | Restaurant Zakopianski Dwor | Roma | Gazdowo Kuznia | Le Chalet Mur za Sichle | Nalesniki Francuskie | Juhas Burger & Willa Pod Wierchami | Jagoda Cocktail Bar | Zabi Dwor Eatery | Stek Chalupa | Schronisko Smaków Magda Gessler | Goralska Tradycja | Cukiernia Zarneccy | Karczma Bacowka | Restauracja Goralski Dworek | Czikago | Przytulia | Bar Fis | Marzanna | Bakowo Zohylina Niznio | Gabi, Cocktail-Bar Cukiernia | Restauracja Watra | Czarny Staw Restauracja

If you’re after a bona fide Polish tavern (known as a Karczma in these parts), the Restauracja Gazdowo Kuźnia has you covered. It’s got a prime location right at the northern end of Krupowki Street, the main thoroughfare in Zakopane. It also really looks the part – think dark timber walls and long wooden benches, along with interiors that are dotted with vintage skis and copper pans.

Farmer’s Forge, that’s the English translation of this restaurant’s name. Farmer’s Forge is placed at the very bottom of Krupowki street on your right hand side (if you are going down) in one of the oldest building in the city. Having the oldest soul this restaurant can be proud of its nicely renovated interior, which of course is in traditional Podhale style.

Farmer’s Forge, that’s the English translation of this restaurant’s name. Farmer’s Forge is placed at the very bottom of Krupowki street on your right hand side (if you are going down) in one of the oldest building in the city. Having the oldest soul this restaurant can be proud of its nicely renovated interior, which of course is in traditional Podhale style.

Some good options include Goralska Tradycja (Krupówki 29), Gazdowo Kuźnia (Krupówki 1), Bąkowo Zohylina Niźnio (Józefa Piłsudskiego 6), Drukarnia Smaku Cristina (plac Niepodległości 7), or the Restauracja Zakopiańska (Jagiellońska 18, not to be confused with the Zakopianska pharmacy located on Krupowki Street, whose "menu" is likely to be less appetizing).

Receptury gaździn to klucz do sukcesu restauracji Gazdowo Kuźnia, która słynie z autentycznej, regionalnej kuchni. W menu znajdziemy dania z staropolskie oraz tradycyjne obiady domowe. Restauracja znajduje się w samym sercu Krupówek, w zabytkowym, drewnianym budynku z XIX wieku, gdzie kiedyś mieścił się pierwszy w Zakopanem hotel „Pod Giewontem”.

🔥 Tradycyjna góralska kuchnia w autentycznym, regionalnym klimacie 🥩 Soczyste mięsa prosto z pieca i grilla – golonka, żeberka, jagnięcina 🥟 Domowe pierogi i moskole podawane z bryndzą i skwarkami 🥣 Rozgrzewające zupy – kwaśnica, żurek i barszcz czerwony 🍷 Regionalne nalewki i góralskie trunki dla prawdziwych smakoszy

Niewątpliwym atutem restauracji w górach Gazdowo Kuźnia jest jej urokliwy wystrój, bo od wejścia możesz niemal cofnąć się w przeszłość. Restauracja mieści się bowiem w jednym z najstarszych budynków w Zakopanem, wybudowanym w 1891 roku. Co wieczór gościom przygrywa góralska kapela, występująca na żywo.

Restaurację Gazdowo Kuźnia bez trudu odnajdziemy na Krupówkach. Mieści się ona w zabytkowym, XIX-wiecznym budynku, w którym niegdyś działał pierwszy w Zakopanem hotel „Pod Giewontem”. Słynny drewniany budynek to prawdziwa wizytówka lokalnego folkloru.

Gazdowo Kuźnia: Inside a rustic building, you will get to try a tasty menu full of local specialties, and it is described as feeling like eating a meal at a Polish grandma’s house. It is also in the heart of Zakopane, so it is very convenient.

We had this scrumptious plate of bryndza pierogi at the local favorite Gazdowo Kuźnia where you can also enjoy regional live music. A more gourmet version can be found at Restauracja Zakopiańska.

The meeting point is in front of the restaurant Gazdowo Kuźnia, located at Krupówki 1, 34-500 Zakopane. Before the tour, be sure to check your email for any important information.

Visit top pubs and beer venues in Zakopane’s Old Town, including the iconic Gazdowo Kuźnia, to immerse in the local beer culture.