JHOL Coastal Indian Cuisine

Here, you'll be faced with a spirited palate of India’s shorelines on your plate. The menu zeroes in on flavours from India's seaside regions of Konkan and Malabar along the western shores, as well as Chettinad, Pondicherry, and influences from the Bay of Bengal on the east. Why we love it: It's really a breath of fresh air at Jhol when elegant dishes come served in a laid-back, stylish setting.

JHOL restaurant, a new and exciting addition to the Bangkok Indian restaurant scene and a hit among the Thais for their delicate flavour approach, serves up Coastal Indian food which isn’t considered rich or gravy-heavy as the Northern region of India. Their signature dishes like the Daab Chingri; Prawn curry and Pork Belly Vindaloo are already a hit but JHOL also accommodate to vegans in Bangkok with fresh local herb and dry-spice driven dishes, like the Mini Appam of spicy young jackfruit and purple potato crisp; Bombay Chana, street style dry chickpeas with puffed bread; and Pani Puri.

JHOL ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งสไตล์อินเดียรสเลิศ ใจกลางสุขุมวิท การันตีความอร่อยจากมิชลินไกด์ โดยทางร้านนำเสนอรสชาติแบบฉบับชายฝั่งทะเลอินเดีย ด้วยเมนูที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน นำเสนอเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นทั้งชายฝั่งตะวันตกและตะวันออกของอินเดีย จากเชฟ Hari Nayak ผู้มากประสบการณ์ ผ่านวงการไฟน์ไดนิ่งระดับโลกมาอย่างมากมาย เนรมิตวัตถุดิบไทยตามฤดูกาล ผสมผสานกลิ่นอายอินเดีย สร้างสรรค์ประสบการณ์ทางอาหารสุดพิเศษ. เซ็ตอาหารกลางวันแบบ Fine Dining สำหรับสองท่าน เลือกอาหารอินเดียเลิศรส 7 จาน ที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศ สมุนไพรหอม และเมนูโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ พร้อมเคร

Jhol specialises in South Indian coastal cuisines Jhol Restaurant. New York-based restaurateur Hari Nayak pays a culinary ode to his roots through Jhol, a fine dining that specialises in South Indian coastal cuisines. This world-class fine dining restaurant boasts of many a delight, but nothing quite beats its most recommended sweet indulgence— a decadent avocado mousse-filled pani puri with passionfruit sauce, besides signature offerings like Inji puli, mini appams, Calicut pepper prawns, Tangra chilli crab and Alleppey fish curry.

Indian-born, New York-trained chef and international restaurateur Hari Nayak brought his new venture Jhol to Bangkok to create a contemporary southern coastal Indian restaurant in the heart of Sukhumvit. With chef Nayak’s upbringing in Udupi, expect a culinary trip down to the coastal region of India where flavors sing in spice with an encore from seafood. The bhel puri (puffed rice and vegetable chaat) served in a wooden som tam khrok and ghee roasted chicken with crispy cone dosa are dishes to behold.

Highlighting the lesser common southern coastal Indian cuisine, Jhol serves Indian staples with a haute-cuisine sophistication, leaving your eyes captivated and your palate with a mouth-walloping taste that’s familiar yet new and unique. The mastermind behind the restaurant Chef Hari Nayak is also an acclaimed author of various Indian cookbooks and a celebrated restaurateur, so expect nothing less than a gold-standard of taste and presentation when dining here.

ร้านอาหารอินเดียตอนใต้ที่เราเชื่อว่าหลายคนมาลองแล้วต้องติดใจ เพราะที่นี่เต็มไปด้วยความจัดจ้าน เข้มข้น และยกระดับทุกเมนูให้น่ากินจนอาจลืมภาพอาหารอินเดียแบบเดิมๆ เชฟเจ้าของคือ ฮาริ นายัค เชฟชื่อดังจากอินเดียที่มีร้านอาหารอีกหลายแห่งทั่วโลก. สำหรับที่นี่จะมีให้เลือกทั้งอะลาคาร์ตหรือเทสติ้งเมนู หากใครมาลองครั้งแรกหรือไม่รู้จะสั่งอะไรดี เราแนะนำให้ลองเทสติ้งเมนู 1,999++ บาท ในคอร์สจะคัดเฉพาะเมนูเด็ดๆ มาให้แล้ว มีอาหารประมาณ 14 อย่าง. สอบถามเพิ่มเติม JHOL

JHOL has been making waves lately, as more and more people are discovering this hidden gem of Indian cuisine. The restaurant serves sophisticated coastal Indian cuisine amidst an intimate, relaxed, brasserie-style environment. JHOL challenges existing perceptions of Indian food as we know it by offering fresh interpretations of coastal Indian cuisine, so you’re guaranteed an innovative culinary experience when dining here.

The reason why Jhol Restaurant is unique is that it serves a contemporary twist to Southern Indian cuisine. It was founded in 2020, and it has a selected menu that represents India’s sea cuisine, which is rather popular in the middle of Sukhumvit. It has a young and trendy look and feel with a laid-back attitude.The signature dishes include crab pachadi with pineapple, caviar and avocado and passion fruit pani puri.

A culinary tour of Southern coastal India with mouthwatering dishes prepared by world-class chef Hari Nayak. JHOL brings a modern and healthier interpretation of Indian fare that utilises only the very best and freshest seasonal ingredients. JHOL, caters for a range of diets with a comprehensive menu offering meat, poultry, seafood and vegetarian options.

New York’s Chef Hari Nayak is the owner of this Indian restaurant in Bangkok. It specialises in delectable dishes ranging from the coastal regions of the country. For Nayak, opening the doors to the famous restaurant was paying tribute to his Indian roots.

Indians, have you ever heard of Avocado mousse-filled Panipuri?. If not, then try this unique creation by this restaurant. Jhol restaurant is one of the most famous Indian restaurants in Bangkok.